关注｜水磨沟区市场监督管理局、区教育局致全区学生家长的一封信
为了有效强化校园食品安全监管，切实保障就餐学生饮食安全，严防食品安全事件发生，坚决杜绝各类安全隐患存在，为了您孩子的生命安全，水磨沟区市场监督管理局、教育局在此特提醒广大家长：一、提高自身安全意识。家长是孩子安全第一责任人，您在选择校外托管机构和“小饭桌”安排孩子饮食和休息时，务必时刻高度警惕，绝对不能麻痹大意。请您和孩子通过各种途径共同提升安全意识和自救能力，并选择符合国家消防规定、亮证（备案卡）经营、场地宽敞、房屋结构安全和监控设施配备齐全等安全保障条件好的校外托管场所。切记不能选择无证（备案卡）经营和各类存在安全隐患的校外托管场所，一旦发生安全事故，后果不堪设想。二、建议慎重选择机构。在选择校外托管机构和“小饭桌”时，请家长们做到实地“五察”看：“一看”经营场所是否符合相关要求（小饭桌不得设置在地下室或半地下室，应设置在首层、二层或三层；餐饮服务操作间、用餐间、卫生间要分开设置；人均就餐面积不得少于1.5㎡）；“二看”主体资质（托管机构察看是否办理食品经营许可证；小饭桌察看是否取得《学生小饭桌备案登记表》；开办者及从业人员每年是否进行健康检查，取得有效健康证明，并在显著位置张贴）；“三看”加工操作场所是否安装视频监控设备，是否干净整洁（地面应使用防滑、防渗、易清洁材料铺设，内墙应铺设1.5㎡以上高度的显色瓷砖墙裙，天花板应加装防霉、防水设施）；“四看”经营场所是否配备清洗、消毒、保洁、冷冻、冷藏、食品留样、废弃物收集等设施设备，并确保正常使用；“五看”经营者是否建立健全进货查验、清洗消毒、健康检查、食品留样、应急处置等食品安全制度；是否配备专兼职食品安全管理人员。在充分了解校外托管场所和“小饭桌”的办学资质、场所条件、管理能力、收费情况的基础上慎重作出选择。三、公示投诉举报途径。如发现校外托管机构、小饭桌、学校食堂有违法违规提供餐饮服务、未持有效证件从事餐饮服务提供的，或者是发现校外托管场所存在安全隐患，请您积极向消费投诉热线12315投诉举报。四、加强对孩子的安全教育。家长是孩子安全第一责任人，请依法履行监护人的责任，关注孩子的身心健康，会同学校共同做好孩子的安全教育，尤其是食品安全、卫生健康、传染病预防、消防和交通安全等方面知识的教育，引导孩子在校外托管机构和“小饭桌”期间增强自我防护意识。五、高度关注安全和卫生问题。积极配合学校做好孩子托管情况的登记工作，以便学校及时关注学生情况。时刻关注校外托管机构、“小饭桌”消防安全和食品安全情况，如果发现“小饭桌”存在食品安全问题或隐患，及时提醒经营者整改，或向相关部门投诉反映。食品安全关系到孩子们的身心发育和身体健康，欢迎各位家长积极参与校园食品安全监督管理，可通过消费投诉热线12315、电话0991-4642334、现场反映等方式，对校外托管机构、“小饭桌”、学校食堂及食堂承包经营企业、校园周边食品经营单位、校外供餐单位等存在的食品安全问题进行投诉举报，我们将及时受理、依法处置。水磨沟区市场监督管理局
水磨沟区教育局
2024年12月9日
来源：水磨沟区市场监督管理局、水磨沟区教育局
编辑：马媛
一审：梁丹丹
二审：伏晓岚
三审：高媛
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